第58期星级茶馆评审员培训班(重庆站)成功举办:为行业输送专业人才

真语者小编 1 2026-05-05

第58期星级茶馆评审员培训班(重庆站)成功举办:为行业输送专业人才

2025年6月5日,第58期星级茶馆评审员培训班在重庆圆满落幕。作为商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室重庆管理办公室的重要活动,本次培训吸引了来自各行业的学员参与。金种籽量化管理创始人龚千友老师作为委员会专家,全程参与教学指导。

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星级茶馆评审工作,看似简单,实则有着严谨的流程和标准。从茶馆的环境布局、茶品质量到服务规范、文化氛围,每一个细节都有明确的评审要求。但在实际评审中,如何做到公平公正、不被主观感受左右,一直是评审员培养的难点。

龚千友老师将金种籽量化管理的核心思维带入了培训课堂。他提出:评审不是凭感觉打分,而是把每一项标准量化为可观察、可记录的行为。评审员要做的是“看到行为,记录行为”,而非“我觉得这家店不错”。这种思维方式的转变,让学员们茅塞顿开。

培训期间,龚老师详细解读了评审工作的全流程和规则要点,并通过模拟评审场景让学员实战演练。学员们纷纷表示,这种“量化思维”不仅适用于茶馆评审,对自己日常的企业管理工作也大有启发。

一批新的星级茶馆评审专业人才从这里出发,他们将带着“量化、客观、公正”的评审理念,走向全国各地的茶馆。种籽虽小,终将成荫。